Eén keer in de twee maanden op vrijdag wordt Ome Pietje’s Fishmarket georganiseerd. De chef kok gaat ’s ochtends vroeg naar de afslag in IJmuiden om een breed assortiment verse vis samen te stellen en deze dezelfde avond aan u te presenteren. U wordt per tafel uitgenodigd om te kijken wat de chef te bieden heeft en net zoals op de markt kunt u zelf aangeven hoeveel u van welke soorten vis wilt, om deze vervolgens a la minute voor u te fileren en te grillen en ze op prachtige schalen bij u aan tafel te brengen. Een avond die u als visliefhebber zeker niet mag missen.