Fish & Beefmarket

Ome Pietje’s Fishmarket
Eén keer in de twee maanden op vrijdag wordt Ome Pietje’s Fishmarket georganiseerd.

De chef kok gaat ’s ochtends vroeg naar de afslag in IJmuiden om een breed assortiment verse vis samen  te stellen en deze dezelfde avond aan u te presenteren. U wordt per tafel uitgenodigd om te kijken wat  de chef te bieden heeft en net zoals op de markt kunt u zelf aangeven hoeveel u van welke soorten vis wilt, om deze vervolgens a la minute voor u te fileren en te grillen en ze op prachtige schalen bij u aan tafel te brengen.

Een avond die u als visliefhebber zeker niet mag missen.

Check de agenda voor de eerstvolgende fishmarket

Maar dit kan ook met vlees…..

 

Ome Pietje’s Beefmarket…..
Hoe mooi is het als u uw eigen stukje vlees zelf kunt uitkiezen, of een combinatie kunt maken van verschillende soorten?

Ome Pietje presenteert u een bar met een ruime keuze aan diverse vleessoorten met een complete uitleg over wat de vleessoorten nou precies zo onderscheidend maakt.  Een culinaire avond voor de carnivoren!

Kom op vrijdag 9 maart voor de 2de editie van onze Beefmarket!